肉味噌

ごはんに混ぜてもよしごはんにかけて食うのもよし

材料 (1人分)

ひき肉
100g
にんじん
1本
なす
1個
玉ねぎ
1個
味噌
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

にんじん、玉ねぎ、なすはみじん切りにして
肉といっしょにフライパンで
炒めます

2

火が通ってきたら味噌、みりん
砂糖、酒をいれて更に混ぜ炒めます

3

そして出来あがり☆

コツ・ポイント

残りものの野菜を使ったりしてもいいですよん

このレシピの生い立ち

レシピID : 42864 公開日 : 02/02/21 更新日 : 02/02/21

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