☆鶏むね肉の簡単カレー焼き☆
そらうた
作り方
-
-
1
-
鶏肉に軽く塩コショウして食べやすい大きさに切る。★の調味料をビニール袋に入れ混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
1のビニール袋に切った鶏肉を入れまぶす。（肉を入れたらすぐビニールを振ってまぶす）
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油を入れ中火位で2を焼く。途中何度か裏返し焼き目がついて火が通ったら出来上がり。
-
-
-
4
-
このカレー粉使いました。
-
コツ・ポイント
小麦粉とカレー粉にも塩を混ぜるので下味の塩は軽くして下さい。焼くときに余分な粉ははらって下さい。焼きすぎると固くなるので注意。
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
(
)
そらうた
