ポールウィンナーdeお好み焼き風オムレツ

ポールウィンナーdeお好み焼き風オムレツ

Description

ご飯に合う!お酒にも合う!
ポールウィンナーを卵で巻くだけの超簡単レシピ♡
子供も大人も大好き♪
キャベツの大量消費も◎

材料 (約2人〜3人分)

ポールウィンナー
3本
3〜5個(今回は4個使用)
キャベツ
4/1(お好み量でOK)
塩コショウ
適量
適量
牛乳or水
少々
お好み焼きせお好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量

作り方

1

写真

キャベツを塩コショウで炒めて、お皿に平になる様に移す。

2

写真

軽く油をひき、ポールウィンナーを弱火中火でじっくり火を通しながら、こんがりと焼き、一度フライパンから取り出す。

3

写真

同じフライパンに、油を少し足し、卵を牛乳or水をいれて溶いて、フライパンでオムレツの様に流し入れ、焼く。

4

写真

ポールウィンナーを卵の上に並べる。

5

写真

オムレツのように巻いていく。

6

写真

先ほど炒めてお皿に入れておいたキャベツの上に乗せて、マヨネーズ、お好み焼きソース、青のりをお好みの量をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

卵はふわとろに仕上げるのがポイント!
ポールウィンナーはしっかり焼くと香ばしくて美味しいですよ♪これはお好みですが(^^)

このレシピの生い立ち

元はキャベツはアレンジで、ポールウィンナーを卵で巻いた、とん平焼きみたいなものでした☆そもそもは旦那さんが幼少期に、近くの駄菓子屋さんにあったメニューらしく、大好きだったようで真似。数十年経つ今でもうちの定番メニューとなっています(^^)
レシピID : 4286575 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/14

First tsukurepo mark
写真

普通のウインナー消費に!お酒のつまみにピッタリで気に入りました!

粉おとし

つくれぽありがとです〜♡しかもアレンジ♪