ほうれん草とモッッアレッラのサラダ
Description
オリーブオイルと塩コショウ、粉チーズをまぶしただけの簡単で美味しいサラダは、本格イタリアンの味。
Firstsnows
作り方
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1
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ほうれん草は食べやすい大きさに切りさっと茹でる。
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2
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オリーブオイル、塩コショウ、胡桃を混ぜ合わせる。
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3
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ほうれん草とモッツアレッラチーズを合わせ、ドレッシングをかけて、さっくり混ぜる。
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4
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クラフトのパルメザンチーズをまぶし出来上がりです。
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コツ・ポイント
*ドレッシングにアンチョビを加えても美味しいです。
*胡桃が無くても、他のナッツ類を代用しても美味しいです。
*胡桃が無くても、他のナッツ類を代用しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単ですが、一番美味しいサラダの食べ方。
【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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