レンジで簡単！キウイジャム

キウイの皮を剥いて１㎝角に切り、耐熱容器に入れる。グラニュー糖とレモン汁をよくまぶす。

【１】をレンジで３分（６００W）加熱する。レンジからいったん取り出しよく混ぜる。

再びレンジで３分加熱する。レンジからいったん取り出し浮いたアクを取り、よく混ぜる。

再びレンジで３分加熱する。レンジから取り出し浮いたアクを取り、よく混ぜる。

【５】が熱いうちに煮沸消毒したビンに詰めてふたをする。冷めたら冷蔵庫で保存する。