花梨ジンジャーシロップ

花梨ジンジャーシロップ
喉に優しいほっこりドリンク。生姜で更に温まります。

材料 (作りやすい分量)

花梨
2こ
1パック〜花梨の半量位
約500cc

作り方

1

花梨は洗ってタネと芯のところを取り分け、お茶用バッグに入れる。

2

実をいちょう切りにする。

3

よく洗った生姜を皮ごとスライスし、花梨と合わせて消毒した瓶にいれる。

4

はちみつが全体がまぶさるように入れ、更に上も覆われるようにする。

5

たまに瓶を振ってまぜ、2週間後から飲める。

6

1/2こ分のレモン汁と共にお湯割りにするとポカポカ、リラックスタイムにオススメです。

コツ・ポイント

ホットミルクに加えたり、サイダーで割ってエールにしても美味しいです。
タネに1番薬効があるそうなので、大雑把に芯ごとフィルターに入れると楽です。

2017年12月の追記
生姜の量を変更しました。多めがオススメ!

このレシピの生い立ち

花梨の香りが大好きなので、作ってみました。
レシピID : 4287599 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/12/06

写真

初花梨に苦戦しつつ完成。出来上がりが楽しみです♪

リリリィ16

案外硬くて戸惑いますよね^^;待ってる時間も美味しさのうち♪

17/11/21

写真

庭のかりんと畑の生姜で♡飲めるようになるのが楽しみ♪

月影朧

すごーい(≧∇≦)素材から自家製なんて羨ましいすぎます!!

17/11/19

First tsukurepo mark
写真

生姜が好きなので、花梨シロップ初挑戦しましたが美味しかったです!

wnemu801

初レポありがとうございます。 美味しくできてよかった^_^