なすのピザ

喫茶店で小耳に挟んだマダムのレシピ。メモ書きです。

材料 (4人分くらい?)

なす
5本
ミートソース缶
1缶
ピザ用チーズ
適量
あればオレガノ
適量

1

大皿にミートソースを広げておく。

2

なすを7ミリぐらいの輪切りにして、レンジで6〜7分。柔らかくする。

3

ミートソースのお皿の上になすとオレガノとチーズを並べオーブンで10分程焼く。

コツ・ポイント

オレガノは風味がどうのと言っていました。

このレシピの生い立ち

喫茶店で隣のマダムが話していたレシピ。作ってみたかったのでひとまずメモしておきます。
レシピID : 428772 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/11

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