ほっくり☆サツマイモの変わりいももち♪

ほっくり☆サツマイモの変わりいももち♪
ほっくり甘いももちなので、おやつにもなりますよ^^秋にぴったりのレシピです♪

材料 (2人分)

サツマイモ
300g
長ネギ
1/4本
コーン
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
塩コショウ
各少々
●しょうゆ、酒、砂糖
各大さじ1

1

サツマイモはふかすかレンジで柔らかくし、熱いうちに潰しておく。

2

1にマヨネーズ混ぜ、小口切りにしたネギ、コーン、塩コショウ、片栗粉を入れ混ぜる。

3

2を小さく平らに丸め、多めの油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。仕上げに合わせた●を絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

タレを絡めなくて、そのままでも美味しいです♪お子様のおやつ代わりにもなりますよ~♪

このレシピの生い立ち

頂いたさつまいも消費に♪
レシピID : 428813 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/05/07

写真

とても美味しかったです!マヨケチャで食べました(^^)v

ゆいゆいな

マヨケチャと合いそうですね^^つくれぽどうもありがとう♪

08/02/02

写真

さつまいものいももちは初めてです♪マヨがいい味出してますね!!

ゆかよし

マヨ味を気に入ってもらえて嬉しいです^^つくれぽありがとう♪

07/12/12

写真

マヨで味にコクが出てます✿とても素敵なおつまみになりました♡

だぃちぃ

おつまみに作ってくれたんですね☆嬉しい~♪つくれぽありがとう

07/10/18

First tsukurepo mark
写真

サツマイモが苦手な夫がもりもり食べていました! また作ります!

うすあじ

ご主人にも食べていただけて嬉しいです^^つくれぽありがとう♪