口い~っぱいに広がる!うめぇ~ごはん

口い~っぱいに広がる!うめぇ~ごはん
ひと手間かけるだけで、お口に入れたときに梅の風味が口い~っぱいに広がるごはんになるんです♪

材料 (<作りやすい分量>)

お米
1合
梅干し
1個
ちりめんじゃこ
大さじ2
大葉
3枚ぐらい
ごま
お好みで

1

写真

お米をといで分量通り水を入れる。
そこに、梅干を入れてスイッチオン!

2

炊き上がったら梅干しの種を取り出し、細く切った大葉とちりめんじゃこを加えざっくり混ぜる。

3

お茶碗に盛り、お好みでごまをかければ出来上がり♪

4

写真

これは玄米バージョンです♪

コツ・ポイント

実は・・白米よりも玄米で作った方が好きなんですけど、今回は白米バージョンで(笑)

このレシピの生い立ち

炊き上がったごはんに、梅干しを混ぜると どうしても一箇所に片寄ってしまいがちなので炊き込んじゃいました♪
お弁当のおにぎりなら、風味は↑↑だし、梅干しで傷み防止にもなるし一石二鳥!!
レシピID : 428878 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/26

写真

混ぜ込みでおにぎりにしました♫美味しいね♫梅味大好き♫御馳走さま

れのっち

おにぎりもいいですね~♪ とっても美味しそう! 

07/11/02

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてとても食が進みました♪ご馳走様でしたヽ(*^。^*)

キョク

大葉た~っぷりで美味しそぅ! 作っていただいてありがとです♪