“覚えやすいレシピ”しゃぶしゃぶゴマだれ

“覚えやすいレシピ”しゃぶしゃぶゴマだれの画像

Description

しゃぶしゃぶにマストなゴマだれを簡単手作りします。

材料 (2人分)

◆酢
大さじ2
◆醤油
大さじ2
◆昆布だし
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
◆胡麻油
少々
すりごま
たっぷり
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ◆の酢、醤油、昆布だし、胡麻油、砂糖をボールに入れて電子レンジ500ワットで1分半くらいチンする

  2. 2

    マヨネーズを加え、砂糖が溶けるようにミニ泡立て器でかき混ぜる

  3. 3

    すりごまを加えて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

砂糖とマヨネーズを溶かし切って、すりごまは多めが良いかと。

このレシピの生い立ち

市販のタレだと使い切るまでに賞味期限が切れてしまうこともしばしば。使う分だけ手作りするのが賢明かと思って作りはじめました。
レシピID : 4289253 公開日 : 17/01/15 更新日 : 18/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

77 (74人)
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楽食いちばん
調味料合わせレンチン、マヨとすりごま加えて混ぜたらOKなんて簡単❢マヨでコクが出て美味しいです。余りはサラダに良さそうです♬
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こんBuuuuu
本当に簡単!買うと使い切れないので自分で作れて嬉しいです!
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さやもな925
子供用に蜂蜜を足して甘めにしました。美味しい!

ありがとうございました〜

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かなニャンコ
買うと使いきれないけど、これはめちゃうまで、丁度いい分量♪

ありがとうございました〜