キャベツのガーリック炒め

キャベツのガーリック炒め
ちょっとした箸休めにも。シンプルですが、ガーリックが効いていてとても美味しいです♪

材料 (2人分)

キャベツ
2枚
2個
塩・こしょう
少々
大匙1

1

大蒜を粗みじん切りにする。
キャベツを少し大きめの短冊切りにする。

2

熱したフライパンに油をひき、大蒜をいれて炒める。

3

良い香りがしてきたら塩・コショウをして味を調えて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを小さくし過ぎないようにすること。

このレシピの生い立ち

家でとれたキャベツが美味しかったので、シンプルにガーリックだけで炒めてみたのですが、好評でした。
レシピID : 4289357 公開日 : 17/01/14 更新日 : 17/01/14

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