覚書♡グルテンフリーなトルティーヤ♡
まゆ☆1129
作り方
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1
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粉類（米粉、大豆粉、サイリウム、塩、砂糖）を混ぜる
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2
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1にオイルと水を混ぜながら入れる
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3
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熱したフライパンにお玉一杯分ぐらい流し入れて薄く広げる
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4
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生地が固まりつつ、固まってない所を伸ばしてね
中火で焦げ目がかるーくつくぐらいまで焼く
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コツ・ポイント
水とオイルで生地のサラサラさは調整して下さい。
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンを巻くトルティーヤを、グルテンフリーで作りたかったです。
糖質オフではありませんが、ほんのり甘めで子供たちに好評でした！
糖質オフではありませんが、ほんのり甘めで子供たちに好評でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゆ☆1129
