美味い(**´艸`)鶏の手羽元トマト煮

美味い(**´艸`)鶏の手羽元トマト煮
実家にいた頃に母がよく作ってくれた料理です。簡単なのに美味しい、鶏肉のトマト煮♡♡

材料 (3人分?)

鶏の手羽元
6本
たまねぎ
中1個
ホールトマト
1缶
150ml
(あれば)乾燥パセリ
適量(飾り用)

1

写真

手羽元にハーブソルトをまぶして少し置いておく。

2

写真

ハーブソルトはこれを使いました(o☻ܫ☻o)香りソルト☆

3

写真

切ったたまねぎを、油をひいた鍋でいためる。しんなりしたらさらに取り、油を引きなおして鶏肉を焼く。焼き色つくまでこんがり♬

4

写真

こんがりキツネ色にしましょうヾ(・∀・。)ノ

5

写真

鶏がいい具合になったらたまねぎを鍋に戻し、ホールトマトを加える。水も加える。

6

煮立ってきたらコンソメも加えてもうひと煮立ち♬最後にウスターソースを加えてかき混ぜる◎

7

写真

上にパセリを散らして・・・                    ☆完成☆     ヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ

コツ・ポイント

特にありません。水分は加える水で調節してください♬ずぼらな私はいつも、トマト缶をすすぐために缶に水をいれて、そのままその水を鍋に入れます(笑)お肉は手羽でもももでもむねでも何でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

大学に来て一人暮らしを始める前、実家でよく母が作ってくれた料理です。簡単だし美味しいし、一人暮らしをはじめてからもよく作ります(❀´∀`❀)
レシピID : 428957 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/06/17

写真

あっY(*゜д゜*) y鶏肉がよく見えない…。

moon-yn

美味しそう( 〃艸〃)♡トマトたっぷりありがとうね~♡♡

07/09/22

First tsukurepo mark
写真

手羽のトマト味は初めて!子供用に少しお砂糖を加えてみました☆

*u_u*mizu_hikaru

トマト煮もなかなかいいですよね♪ありがとうd(ゝc_,・。)