さんまの塩焼き♪
びっぐぷぅ
作り方
-
-
1
-
水気を拭いて、塩を高くから振る。
１０分程度おいたら、もう一度拭く。
-
-
-
2
-
切れ目をつける。
-
-
-
3
-
油を敷いたフライパンに、表を下にして並べる。
蓋をして中火で５分くらい。
-
-
-
4
-
秋刀魚から出る油をキッチンペーパー等でとりながら、ひっくり返して焼く。
切れ目から透明な汁が出てきたら、できあがりっ!!!!!
-
コツ・ポイント
さんまの油は、こまめにとること!!!!!
このレシピの生い立ち
さんまの季節ですから♪ww
びっぐぷぅ
