レンコンサラダ☆レンジで簡単デリカ風
作り方
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ラップかフタを軽くし
600w3〜4分
(量で微調整)
余分な水を切る
コレを使うと一石二鳥
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3
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ハム.サラダ豆を加え
マヨネーズ.すりごま.醤油で和える。
熱くて大丈夫味なじみ◎
味見して薄ければ塩を足す
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4
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すりごまたっぷりが美味しいよ〜
サラダ豆なかったら大豆の水煮でもOK。
マヨ醤油すりごまがヨク合います〜〜
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5
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レンコンサイズありますので、
レンチン時間調味料微調整してくださいね。
レンチンし試食しながら〜
マヨ減、醤油増も◎
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6
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つけあわせは、もちろん!
お弁当にも◎彩り歯触り◎
長年我が家の大定番です!
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7
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自家製黒ゴマベーグルで
サンド(*´꒳`*)
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8
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さつまいもバージョン
(*´꒳`*)
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9
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新ごぼう、菜の花を入れアレンジ
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10
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レンコンにんじんツナ
ブラックペッパーバージョン
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コツ・ポイント
レンチン加熱し過ぎ
レンコン歯ざわりなくなるので、
微調整してね。
少し透き通りシャクシャク歯ざわりok!
すりごまたっぷり美味しいよ〜
調味料お好みで増減してね〜
レンコン歯ざわりなくなるので、
微調整してね。
少し透き通りシャクシャク歯ざわりok!
すりごまたっぷり美味しいよ〜
調味料お好みで増減してね〜
このレシピの生い立ち
デパ地下デリカ風のサラダ食べたく…少し和風がいいな、
ひらめいて(笑)超簡単です!
昔は鍋でゆでて、ザルに上げて…が
レンチンなら簡単ずぼらde出来る〜
レンチン可の容器なら水さらし加熱保存一石三鳥!
材料、調味料もアバウトでいいよ〜
ひらめいて(笑)超簡単です!
昔は鍋でゆでて、ザルに上げて…が
レンチンなら簡単ずぼらde出来る〜
レンチン可の容器なら水さらし加熱保存一石三鳥!
材料、調味料もアバウトでいいよ〜