板チョコで作る☆クラックラン

板チョコで作る☆クラックラン
市販の板チョコを使って、カリカリサクサクなチョコレート菓子はいかが?クラックランとは、フランス語で「カリカリしたお菓子」の意味だそうです♪
(☆お手軽Verを追記しました☆手順10より)

材料 (一口大10個くらい)

明治ミルクチョコレート(市販の板チョコ)
1枚(70g前後)
コーンフレーク(シリアル)
25g
粉砂糖
適量
(あれば アーモンドダイス)
適量

1

コーンフレークは、ボールなどに入れて、麺棒などで細かく砕いておきます。

☆新聞紙に包んで麺棒でまんべんなく叩くと簡単にできました♪(10/10追記)

2

板チョコを小さく割り、湯せんにかけます。40~45度くらいで溶かしましょう。

3

①を②に混ぜあわせます。

4

写真

ここで登場!100円ショップでも買える製氷皿♪

5

写真

製氷皿に、③をスプーンなどですくって入れていきます。

6

アルミホイルを⑤の上に広げ、上から軽く押さえ、その後そっとひっくり返します。


☆できればクッキングシート使ってくださいwちょうど切らしていた…(汗
ホイルでもできますが、ちょっとくっつくので(獏

7

写真

(ひっくり返した後)この状態でチョコを固め、固まったら粉砂糖をふりかけてできあがりです。☆夏場は暑いのでこのままバット等に乗せ、冷蔵庫または冷凍庫に入れて固めてください。☆放置できる温度(室温)は20度以下がいいようです。(9/13追記)

8

☆あれば、アーモンドダイス(ローストしてください)を一緒に入れるとさらに美味しいです♪

9

10

☆お手軽バージョン☆
コーンフレーク(シリアル)は崩さずそのまま。チョコは耐熱容器に割り入れてレンジでチン!

11

写真

フレークを溶かしたチョコにさっくりと混ぜて、クッキングシートの上にスプーンで載せる。上と同様にしばらく放置して固まればできあがり♪

12

写真

アルミケースなどにそのまま入れて固めれば、一口ロシェ風に。。。

コツ・ポイント

とっても簡単にできるお菓子です。型は、製氷皿が無ければ、クッキーの型でもなんでもいいです。チョコもお好きな味で作れます。また、分量もどうでもいいです(獏チョコ多めでもフレーク多めにしても固まりさえすれば大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

ローカル番組でやっていた、バレンタインレシピです(笑)カカオバターを使ったりちょっとお金かかっていたので、いつでも作れる板チョコレシピにしました。
レシピID : 428985 公開日 : 07/09/11 更新日 : 08/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
戦うコックサン 2007年09月12日 00:18
シンヤのレシピアップ(--)うまそ・・・

夜中にこんなもん見せないでください・・・
雨が凄いです・・・またこんな時間になってしまいました・・・
寝ます・・・おやすみなさい(^^;
さぶちょ 2007年09月12日 18:16
ありゃ、カツオちゃん^^
早速コメントくださってたんですね。ありがとう^^

板チョコ一枚ペロッといける簡単お菓子です。
なので、食べすぎ注意(獏
こちらも雨すごかったですよー><
昨日はクック忙しかったです…はい(笑)