しっとりクリームヨーグルトマフィン

しっとりクリームヨーグルトマフィン
しっとりとしたクリームヨーグルトマフィン。ホットケーキミックスで簡単にできます☆

材料 (18個分)

ヨーグルト
180g
砂糖
80g
2個
バター
80g
ラズベリーシュガー
お好みで

作り方

1

バターを湯煎して砂糖を混ぜる。

2

溶き卵を1に加えて混ぜる。バターを加えて混ぜる。

3

ヨーグルト、生クリームも混ぜる。

4

ふるったホットケーキミックスを混ぜる。型に流し込み、トッピングにラズベリーシュガーを乗せる。

5

170℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パサパサするマフィンが嫌だったので、しっとりしたマフィンを焼きたかった。
レシピID : 4290040 公開日 : 17/01/15 更新日 : 17/01/15

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