しっとりクリームヨーグルトマフィン

しっとりクリームヨーグルトマフィンの画像

Description

しっとりとしたクリームヨーグルトマフィン。ホットケーキミックスで簡単にできます☆

材料 (18個分)

砂糖
80g
2個
バター
80g
ラズベリーシュガー
お好みで

作り方

  1. 1

    バターを湯煎して砂糖を混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を1に加えて混ぜる。バターを加えて混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト、生クリームも混ぜる。

  4. 4

    ふるったホットケーキミックスを混ぜる。型に流し込み、トッピングにラズベリーシュガーを乗せる。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パサパサするマフィンが嫌だったので、しっとりしたマフィンを焼きたかった。
レシピID : 4290040 公開日 : 17/01/15 更新日 : 17/01/15

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