たまごチーズ★ホットサンド
作り方
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1
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甘めの炒り卵を作ります。★の材料を耐熱ボールに入れて、お好みの味にします。ただ、甘いのが好きなので私は砂糖大目かな?
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2
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レンジで30秒ずつチンします。固まってしまった場合は、泡だて器で混ぜればポロポロになります、心配しないでね。
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3
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マヨネーズを入れて混ぜます。これもお好みです。酸味も入るので美味しいよ~。
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4
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食パンの準備。2枚それぞれにマーガリンやバターを塗ります。トランス脂肪酸が気になる場合はオリーブオイルを代わりに。それも美味しそう!
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6
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裏をちょっと見て、きれいな焼き色が付いていたらひっくり返します。パンが分かれない様にちょっと気をつけてください。反対も同じように焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
炒り卵に砂糖を入れても入れなくてもお好みです。チーズが好きならもう1枚敷いても!チーズ・入り卵・チーズってサンドするともっとボリュームアップだね!
卵はSサイズだったので2個に・・Mサイズだったら1個でよいと思います。これもお好み♪
卵はSサイズだったので2個に・・Mサイズだったら1個でよいと思います。これもお好み♪
このレシピの生い立ち
娘が朝はパン派なんです。やはり経済的な食パンを使って、美味しく食べれるかな?って思って。
ガスレンジで使うホットサンド用のギュ~って抑える器具があるのですが、あれって、結構押さえるので小さくなるの。ちょっと食べ過ぎちゃう傾向があるのでフライパンでふんわりを目指しました。
ガスレンジで使うホットサンド用のギュ~って抑える器具があるのですが、あれって、結構押さえるので小さくなるの。ちょっと食べ過ぎちゃう傾向があるのでフライパンでふんわりを目指しました。
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