旨味たっぷりシーフードシチュー

玉ねぎはくし形切りに、人参は一口大の乱切りに、じゃがいもは一口大の大きさに切ります。

鍋に野菜がかぶるくらいの水を入れ野菜が柔らかくなるまで煮ます。しめじはほぐして、ベーコンも一口大に切っておきます。

野菜が煮えたら、しめじとベーコンとシーフードミックスを加えて、アクを取りながら更に煮ます。