炊飯器でりんごケーキ
Description
炊飯器でカンタンにりんごケーキ!
材料
(1ホール)
作り方
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1
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飾り用のりんごA
りんご半分をスライスする。
混ぜる用のりんごB
りんご半分を角切りにする。
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2
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りんごBに砂糖Bをまぶし、レンジ600Wで2分加熱する。
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3
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混ぜてなじませ、再びレンジ600Wで1分加熱する。
※茶色ぽくなり、果汁がでます。
※固そうなら、もう一度加熱します。
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4
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作り方通りにタネをつくる。
※今回は
・粉→1袋(150g)
・卵→1個
・牛乳→100ml
を、よく混ぜました。
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5
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加熱したりんごBをタネに入れて混ぜる。
※加熱してできたりんごの果汁も混ぜましょう。
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6
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お釜に、バターを塗る。
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7
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りんごAに砂糖Aをまぶし、レンジ600Wで2分加熱する。
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8
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加熱したりんごAをお釜に敷き詰める。
※りんごの上からお好みでハチミツをぐるっとかけても、おいしいですね✨
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9
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タネをお釜に入れて、炊飯ボタンを押す。
※一般的なふつうの炊飯モードでOK!
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10
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アラームが鳴れば完成!
※箸をさして焼き上がりを確認。くっつくようなら、蓋をして、しばらく保温しておくといいです。
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11
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焼きたてもおいしい!
冷ましてもおいしい!
※冷ます場合はケーキクーラの上にのせましょう。
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12
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焼きたては、蒸気がもっくもく。
すぐお皿にのせると、底がべちゃっとします。
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コツ・ポイント
牛乳の半分を日本酒に変えると、大人な味わいです✨
飾り用のりんごと、混ぜる用のりんごのバランスはお好みで✨
1:1にすると見た目がはなやかに。
1:3にすると中身がしっとりに。
飾り用のりんごと、混ぜる用のりんごのバランスはお好みで✨
1:1にすると見た目がはなやかに。
1:3にすると中身がしっとりに。
このレシピの生い立ち
カンタンにケーキをつくりましょう!
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