簡単・ヘルシー☆揚げない大学芋♪の画像

Description

ホクホクおいしい季節です!揚げないで作るヘルシー・簡単・お手軽大学芋です♪

材料 (2~3人分)

小3本
たっぷり
★醤油
小1
★砂糖
大3
ゴマ油
大1

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにし、少し水を入れた耐熱容器に入れてラップをして レンジで2,3分加熱。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、完全に火が通るまで炒め、こげ色が付き始めたら★を入れる。

  3. 3

    砂糖が溶けてあめ状になったら ゴマをたっぷり入れ絡める。

コツ・ポイント

さつまいもは先にレンジで軽く茹で 中まで柔らかくなってから、炒めて表面をカリっとさせましょう。

このレシピの生い立ち

揚げ物はやりたくないけど、大学芋が食べたかったので~。
これならお手軽にできます。
レシピID : 429108 公開日 : 07/09/12 更新日 : 08/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (38人)
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☆ゆきじるし☆
リピ!! 簡単で美味しくて最高です!!

最高なんて 嬉しすぎる~

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☆ゆきじるし☆
ヘルシー&美味しい!! ありがとうございます♪

こちらこそ ありがとう(^◇^)

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ゅみみん
簡単に出来ました♪子供に人気♡大学芋って砂糖タップリなんですね

たくさん作ってくれたんですね~アリガトです♪

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raty_715
とっても簡単に手軽に美味しく出来ましたよー!リピしまーす!

是非是非リピしまくってください~~(^◇^)