ポルチーニご飯

ポルチーニご飯
簡単なのに とってもお洒落な大人の炊き込みご飯です! 試してみて下さい。

材料 (2人分)

乾燥ポルチーニ
20g
2合
醤油
大さじ1
小さじ1/2

1

乾燥ポルチーニはサッと洗ってゴミをとる。
適量の ぬるま湯で1時間戻す。

2

ポルチーニ、ポルチーニの戻し汁、醤油、塩を入れてご飯を炊く。

3

コツ・ポイント

ポルチーニの戻し汁と醤油を入れるので 水加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

ポルチーニはいつもリゾットに使っていましたが 炊き込みご飯にしてみたら美味しかった。
レシピID : 429116 公開日 : 07/09/15 更新日 : 07/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/03/14

写真

イタリアで沢山ポルチーニ買ってきたのでまずはコレ!いい香り〜♬

おちゃだです。

わぁ!美味しそう。イタリアいいですね。

15/11/03

写真

もどし汁入れ過ぎて色が濃くなりましたが、美味しかったです☆

ソワカ

ありがとうございます。濃い色も好きです。

14/10/09

写真

初ポルチーニ。香りも味も初体験。大人の味でした。ご馳走様です。

めめサン

ありがとうございました。初ポルチーニだったんですね!

14/07/14

写真

香りも味も美味しかったです*ありがとうございました。

3kittys

ありがとうございます。 この香り私も大好きです。