チョコレートスコーン

チョコレートスコーン
定番のチョコチップスコーンを板チョコを使って作りました。バターの代わりにサラダ油を使ったスコーンです。

材料 (6個分)

A薄力粉
100g
A砂糖
大さじ1
Aベーキングパウダー
小さじ1
A塩
ひとつまみ
B豆乳
大さじ3
Bサラダ油
大さじ2
ガーナ ミルクチョコレート
1枚

1

天板にオーブンシートを敷く。
オーブンを180度に温める。
チョコレートを0.5㎝〜1㎝くらいの大きさに刻んでおく。

2

ボウルにAを入れて手で混ぜ、Bを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。チョコレートを加え、手で折りたたんでひとまとめにする。

3

生地を台にのせ、半分に折りたたむようにして5〜6回こねる。手で押して直径12㎝くらいに伸ばし、放射状に6等分に切る。

4

天板に間隔をあけて並べ、180度のオーブンで20〜22分焼く。

コツ・ポイント

2でまとまりにくければ、豆乳少々を足して下さいね!

このレシピの生い立ち

ガーナでつくろう♪バレンタインレシピコンテスト用に作りました。
レシピID : 4291573 公開日 : 17/01/15 更新日 : 17/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/04

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです!また作ります!!

クックL3IGS1☆

気に入ってもらえて良かったです!また作ってみて下さいね♡