レンジで簡単♪ふわふわ蒸し卵

レンジで簡単♪ふわふわ蒸し卵
味付けは納豆のタレのみ!忙しい朝にもピッタリな、レンジでチンするだけのふわふわ簡単蒸し卵です♪
すぐできるので忙しい朝にもピッタリ☆

材料 (一人分)

Mサイズ2個
牛乳
大さじ1
納豆のタレ
一つ

1

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納豆1パックに半分でちょうどいいので、いつの間にか大量に余ってきたタレ・・。
味付けはこのタレ一袋のみです。

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茶碗蒸しの器(耐熱容器)に材料をすべて入れてよく混ぜる。
白身も切りながらね。
私はいつもフォークを使っています。

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ラップをふんわりかぶせて、レンジ600Wで1分加熱。

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上の方だけが固まっているので、下からよくかき混ぜて再度ふんわりラップをして、レンジ600Wで1分設定で様子を見ながら加熱。

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ここからはレンジの前から離れないで!
写真見づらいですが、見る見るこんもりと卵がふくらんできます~。
(これがピークでレンジから取り出すと縮みます。。)
これくらい膨らんだらすぐにレンジから取り出します。

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出来立てアツアツのうちが最高なので、すぐに食べるのがベストです。

コツ・ポイント

ただかき混ぜてレンジでチンするだけなのですが、加熱しすぎに要注意です!!再加熱のときは目を離さず様子を見ながら、卵がこんもりとラップを押し上げるほどみるみる膨らんできたら早めにレンジから取り出してください。出来立てアツアツのうちに召し上がれ~☆

このレシピの生い立ち

家族全員出汁巻き卵が大好きなのですが、朝から作るのは結構メンドくさい・・・。
パパのお弁当用に簡単に作ってみたのがきっかけです^^;
レシピID : 429167 公開日 : 07/09/12 更新日 : 08/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/07/01

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ビビンバに入れさせてもらいました♡簡単美味しいです♡また作ります

Kie♡

つくれぽありがとうございます。

08/02/08

First tsukurepo mark
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加熱ギリギリ~(汗) 卵3個サイズも即完食定番にさせて下さい☀

ひかる51

加熱過要注意なので目が離せないですよね^^;ありがとう♪