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きしめんナポリタン♪

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Description

きしめんでナポリタン作ってみました！

材料 （2人分）

ピーマン
小2個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
1袋(5本)
塩コショウ
2振り
ケチャップ
大さじ4杯
マヨネーズ
小さじ1杯
とんかつソース
小さじ1杯
きしめん
2人前

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは
    薄くスライス！

    ウインナーは斜めに4等分する

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに
    油(分量外)を引き
    玉ねぎを炒める
    少ししなっとしたら
    ウインナーも入れる

  3. 3

    写真

    玉ねぎの色が
    変わったら
    ピーマンも入れ
    更に炒める

  4. 4

    写真

    ピーマンも
    しなっとしてきたら
    きしめんを
    水でほぐして
    あまり水きりせずに
    そのまま入れる！

  5. 5

    水をフライパンの
    フチから少し回し入れ
    蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    写真

    水分がへったら
    まず塩コショウを振り
    その後調味料を
    全部入れて混ぜて
    全体に絡んだら
    完成です！

  7. 7

    あまり水分が残ってると
    べちゃっと、
    水分がないとパサパサに
    なるので
    少し残ってるくらいが
    ベストです！

  8. 8

    写真

    今回使ったきしめんは
    こちら！

コツ・ポイント

玉ねぎの食感を残したい方は
ウインナーと同時に炒めるとOKです！
ピーマンも玉ねぎもしなっとしてほしい
って方は玉ねぎと同時にピーマンも
入れるとOKです！

それくらいですｗ

このレシピの生い立ち

きしめんが余ってたので
作りました！
レシピID : 4291749 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/08/31

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きしめんナポリタン♪
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