簡単でとっても美味しいカラフル3色素揚げ

Name: 簡単でとっても美味しいカラフル3色素揚げ
Yield: 一人分
Ingredients: 大根 １０cm; 大根の葉 1本分; パプリカ 1個; 生姜 少々; 鰹節 少々; ネギ 少々; お好みで; 塩昆布; メンツユ; わさび醤油; ポン酢など

Description

すの入った大根でも美味しくできちゃう素揚げ
大まかに切って油で揚げるだけなのでとっても簡単じゅわ～と染みいるわ～!

１０cm

1本分

1個

生姜

少々

少々

少々

■ お好みで

塩昆布

メンツユ

わさび醤油

ポン酢など

180度の油にした後必ず弱火であげましょう野菜がくたくたにならずシャキッとあがります

以前料理番組で大根の素揚げを見て自分なりにアレンジしてみました

レシピID : 4291972 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/19