こどものおやつにも☆チョコ寒天

こどものおやつにも☆チョコ寒天
CAFE703さんの【ダイエット☆ショコラ☆ミルク☆寒天】を我が家流にアレンジさせてもらいました。本当にチョコっぽくて、かなり満足感あります!

材料

純ココア
30g
牛乳
200cc
300cc
砂糖(てんさい糖使用)
50g
粉寒天
5g
 

1

量りに鍋を乗せ、水分以外の材料を量りながら入れていく。
泡だて器でよく混ぜ合わせる。

2

鍋を火にかけ、牛乳と水を入れて加熱。
泡だて器で絶えずかきまぜながら、沸騰したら弱火にして1~2分ほど煮立てて下さい。

3

水で濡らした容器に流しいれて冷めたら冷蔵庫で冷やす。
30分ほどで固まります。
我が家は子供と一緒に型抜きしています♪
余った寒天は大人用・・^^;

コツ・ポイント

寒天は溶けにくいので、沸騰したら1~2分ほど煮立ててください。

このレシピの生い立ち

CAFE703さんのレシピを、ビターさを軽減+甘み増でアレンジさせてもらいました。
「チョコみたい!」と子供たちのウケもよく、私のダイエット用おやつとしても定番になりました☆
レシピID : 429205 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

17/05/27

写真

ちょっと膜が貼ってしまいましたが、砂糖少な目で作りました☆

あんとん39

ありがとうございます☆

17/05/23

写真

寒天は結構煮る必要があるんですね。最初固まりませんでした。

miyabi417

ありがとうございます☆

16/03/13

写真

チョコを食べたがる息子に(^^;)大喜びでした☆

みるく茶

つくれぽありがとうございます。

16/05/05

写真

寒天でリベンジです。お腹にたまる! ダイエットがんばります~!

つぃーこ

つくれぽありがとうございます。

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CAFE703 2007年10月06日 20:33
とこちゃん614 さん✿こんばんは!
参考レシピにしてもらって嬉しいです。
お子さまでも、大丈夫なレシピになってますね。
本当にありがとうございます。
今後とも、よろしくお願いします。
とこちゃん614 2007年10月09日 21:08
CAFE703さん、訪問ありがとうございます*^^*
このチョコ寒天は母子共々大好きなおやつです♪
CAFE703さんの素晴らしいアイディアレシピのおかげです!
これからも色んなレシピ拝見&参考にさせてください。
どうぞよろしくお願いします☆
みっくママ 2007年10月22日 08:43
とこちゃん、おはよう♪

甘さを30gに控えて作ったけど、美味しかったよ*^-^*
型抜き以外の部分は私がつるつる一気に食べちゃった^^;
相変わらず食べだすと止まらない私>ω<!
甘さも控えたし、寒天だから許されるよね(?)
自分に甘すぎ…
ごちそうさま^^☆
とこちゃん614 2007年10月22日 16:24
みっくママちゃん☆
作ってくれてありがと*^^*
子供たち用にチョコ代わりに作ったのでちょっと甘めにしたんだ。
少しでもチョコに近づけようと^^;
砂糖少なくても美味しいよね~
CAFE703の本家のレシピは砂糖なしだし。
これは私も型抜きしながら切れ端をどんどん食べちゃう~。
寒天だから食べ過ぎても私の中では全然OK!だけど胃がでかくなるかな。。
sugarspice 2007年12月19日 11:43
とこちゃん614 さん おはようございます☆

はじめまして、sugarspiceと申しマス♪

チョコ寒天、おいしそーデス!!
型抜きもカワイイですね✿

質問なのですが、食感はどんな感じでしょうか??

ボリッというかブリッとした固い寒天寒天した食感が苦手で...
もし固めなら片栗粉を混ぜようと思いまして(><)

あまりにおいしそうで、気になって
作ってみたいので、お返事を頂けるうれしいデス☆
とこちゃん614 2007年12月20日 14:52
sugarspiceさんはじめまして☆

食感はやはり寒天ですが、固くはないと思います。
つるんとした柔らかい寒天という感じかな~。
私も固い寒天の食感はあんまり好きではないので。。
お好みの食感だといいのですが。
一度お試しください~^^
sugarspice 2007年12月21日 19:22
とこちゃん614 さん こんばんは☆

sugarspice デス^^♪

お返事ありがとうございマス✿
とこちゃん614 さんも 固め苦手なんですね~
なるほど食感はやはり寒天かぁ(・・φ)
片栗粉混ぜて、作ってみます=3
アドバイスが頂けて、助かりました♪