我が家のお稲荷さんの画像

Description

甘じょっぱなお稲荷さん♡

材料

適量
すしのこ
適量
適量
油揚げがかぶるくらい
★醤油
適量
★砂糖
ちょっと甘め
★酒
少なめ

作り方

  1. 1

    写真

    すしのこで酢めしを作る。
    ※味を見ながら量は調整して下さい。

  2. 2

    【油揚げを煮る】

  3. 3

    写真

    油揚げは菜箸を転がして、半分に切り真ん中からポケットのように開く。
    ※スプーンを使うと破れにくいです。

  4. 4

    写真

    鍋にお湯を沸かして油揚げを入れて油抜きをする。

  5. 5

    写真

    ザルでお湯を切る。

  6. 6

    写真

    キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  7. 7

    写真

    ★を入れて火にかける。
    ※味はお好みで調整して下さい。

  8. 8

    写真

    沸騰したら、弱火にして煮込む。

  9. 9

    写真

    汁けがなくなったら出来上がり。

  10. 10

    写真

    【9】に【1】を詰める。

  11. 11

    写真

    美味しそう♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいなりさん。
レシピID : 4292661 公開日 : 17/01/16 更新日 : 21/04/12

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