生海苔の佃煮♡

生海苔の佃煮♡
ご飯にピッタリですo(^▽^)o

材料 (7人分)

生のり
800g
醤油
100〜150cc
150cc
150cc
砂糖
100cc
生姜すりおろし
1片

1

生海苔は水洗いをして水気をきり、食べやすいサイズにきる。

2

鍋に調味料ぜんぶ入れ生海苔と一緒に煮込む。はじめは中火で、煮汁が少なくなってきたら弱火にして、煮汁がなくなるまで煮込む。

3

※途中、味見をして調節する。しょっぱいときは水をたしたり、砂糖をたしたりして下さい。出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

砂糖よりザラメの方が美味しく仕上がるみたいです が なかったので砂糖で作りました(^^;;
普通に美味しく出来上がりました✨

このレシピの生い立ち

生海苔を沢山貰ったので佃煮にしました!
レシピID : 4293317 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/18

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