香りが命★大人のにらたま

香りが命★大人のにらたま
しょうがの香りが効いた、にらたまです。簡単に出来て栄養抜群!風邪気味かなって思ったらコレを食べて元気になって下さい♪

材料 (2人分)

ニラ
1束
2個
タマネギ
小1個
1かけ
牛乳
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1

1

タマネギは細切り、ニラは3cm位に切っておきます。
溶き卵に牛乳を加えて下準備完了。

2

フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒めます。
香りが出てきたらタマネギ、ニラを加えます。

3

野菜が少しくたっとなったら顆粒だし・酒・醤油を加え味をなじませます。

4

溶き卵をまわし入れ、半熟になったら火から下ろし完成♪

コツ・ポイント

しょうがとお酒の香りがするので大人向きな味付けです。

このレシピの生い立ち

旦那様が風邪気味だと言うので栄養があって体が暖まる料理は何かなと思い、にらたまをチョイス。
レシピID : 429342 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

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