すっごく簡単なのに絶品♪あさりで一品☆

すっごく簡単なのに絶品♪あさりで一品☆
実家でずっと食べている大好きなアサリの一品。結婚してからも食べたくなって母に教えてもらいました。
簡単すぎてびっくり!
でも、コクがあってあさりがプリプリでおいしい☆

材料

あさり
1袋
バター
適量
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

1

あさりを海水程度の塩水につけて冷蔵庫に入れ、砂出しをする。
☆の醤油と砂糖を混ぜ合わせておくお。

2

あさり全部が入りそうなお鍋にバターを適量入れ、砂出しをし水で洗ったあさりを入れる。
鍋の蓋を完全に閉めてから火を付ける。中火でいいです。

3

時々鍋を軽く揺すり、あさりの口が完全に開いたら火を消し、☆を味を見ながら入れる。
鍋そこにある、バターとあさりエキスに混ぜるように。

4

お皿に汁ごと盛り完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも実家で食べていた大好きな味。
あまりにも簡単すぎて、一品困った時よく作ります☆
レシピID : 429381 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/05/20

写真

いつも酒蒸しばかりなので、違う味が楽しめてよかったです♪

ゆきんぶ

ありがとうございます!たまに違うのもいいですよね。

07/11/04

First tsukurepo mark
写真

甘バター醤油のアサリも凄く美味しかったです♪ご馳走様でした♡♥♡

キョク

キョクさん、初つくれぽありがとうございます☆うれしいです!

キョク 2007年11月01日 16:08
ゆりりんごさん、こんにちは♡♥♡

キョクです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
この度は、素敵なつくれぽを下さって、大変ありがとうございました
。+゚(*ノェノ)。+゚
凄く嬉しかったです~~~♪♪

ゆりりんごさんのこちらのレシピも、とっても美味しそうですね
。+゚(人'v`*)
アサリってやはり旨味が凄くて、バター醤油のちょっと甘辛い味付けは
いいですね
ミ★(*^-゜)

参考にさせていただきたいです✿❀✿
これからもどうぞ宜しくお願い致します
(*´▽`*)
rinringo* 2007年11月01日 16:29
わざわざコメントお返事ありがとうございます!
いつも、このアサリはめんどくさいけどなんか一品欲しい!って時に作ります。本当にすぐ出来ちゃうんで。
バターの風味と、醤油&砂糖の甘辛がいい感じで私のお気に入りです☆
是非作ってみて下さい♪