こっくりうま♪おくらとチーズの豚肉巻き

こっくりうま♪おくらとチーズの豚肉巻き
さっぱりネバネバなおくらとチーズを豚肉で巻き巻き。砂糖と醤油のシンプルな味付けで、ビールもご飯もすすんじゃいます(_*´Д`)

材料 (2人分)

豚肉
6枚
おくら
6本
溶けるチーズ
1~2枚

1

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おくらはさっと塩茹でします(しなくてもOK)。豚肉にチーズ、おくらを乗せて巻いていきます。

2

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フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして1で巻いたものを並べて焼いていきます。

3

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豚肉に火が通ったら砂糖、しょうゆをまわしかけ、煮詰めるように炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

あまり強火で焼くと、チーズが出てきてしまうので、中火くらいで焼き上げるのが良いと思います。

このレシピの生い立ち

豚肉にいろいろ巻いて焼くのが好きなので、おくらとチーズをまいて焼いて見ました。
レシピID : 429397 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/09

First tsukurepo mark
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オクラ嫌いの旦那も美味しいと絶賛です!また作ります^^

アルルル

美味しく食べてもらえて良かったー♪れぽありがとー(´∀`*)