カフェ風*ベーグルフレンチトースト♡
作り方
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1
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タッパーなどに卵、豆乳、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
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2
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6等分したベーグルを1に入れ浸し、切口を卵液に浸しながら十分卵液を吸わせる。
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3
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フライパンにバターを入れ熱し、切口を下にしてベーグルを弱火でじっくり焼く。軽く焦げ目がついたらもう片面、側面も焼く。
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4
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お好みでフルーツやホイップクリームを盛り付ける。
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コツ・ポイント
卵液は吸収するまでじっくり浸してください。時間がないときはベーグルを軽く押しながら卵液を吸わせると◎。甘さ控えめなのでメープルシロップと一緒に!
このレシピの生い立ち
ベーグルをフレンチトーストにできないかなと作ってみました!予想以上に美味しくてハマる味♡フルーツをトッピングしてカフェ風に♡