もみもみ★大根サラダ

もみもみ★大根サラダ
大根がたっぷり食べられるさっぱりサラダです!(2009・7・25話題入りしました)

材料 (2人分)

大根
1/4本(400g)
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
黒コショウ
少々
パセリ粉
少々
黒ごま
大さじ1/2

1

大根は細切りにして塩もみしてそのまま水気がでるまで置いておきます。

2

写真

これくらいしんなりしました。

3

大根の水気を絞ってボウルに入れます。酢、ごま油、黒コショウで味つけをします。味が足りなければ塩を少々足します。

4

パセリと黒ごまをふって、できあがり!

コツ・ポイント

大根の水気が出るまで置いてください。しんなりしないと味がなじみにくくなると思います。

このレシピの生い立ち

大根をたくさん食べれる方法はないかと思って作りました!
レシピID : 429419 公開日 : 07/09/12 更新日 : 14/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

16/12/07

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シンプル美味♪もりもりいただきました♪

yummy?

素敵なレポ有難う(*´∀`)気に入ってもらえて良かったです♪

16/01/13

写真

パセリがなくて青のりで^^; さっぱりで美味しかったです!

はらぺことりっぷ

さっぱり味気に入ってもらえて嬉しい♪青のりも香りいいですね♥

15/04/15

写真

さっぱりしていくらでも食べられそう!シンプルな調味料が◎

*実月*

さっぱりなので箸やすめにも^^素敵なれぽ感謝です♥

15/02/25

写真

さっぱりして美味しかったです☆色々応用もきく素晴らしいレシピ!

mameneko17

コメント嬉しいです♥さっぱりなので色々な付け合せにどうぞ^^

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