醤油麹で簡単&柔らか〜鶏胸肉チャーシュー

醤油麹で簡単&柔らか〜鶏胸肉チャーシュー

Description

鶏胸肉の節約メニュー(^^)できたては、あったかジューシー!冷めてもやわらか美味い!

材料

鶏胸肉
1枚
醤油麹
大さじ2

作り方

1

ビニール袋などに、鶏胸肉と醤油麹を入れモミモミ。冷蔵庫で一晩

2

※このまま冷凍保存もオススメ

3

一晩つけたら、蒸すだけ〜♪♪

4

手作り醤油麹
ID4154018

5

衣(薄力粉大さじ2、片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、水大さじ1)をつけて、唐揚げ風も旨し♡

コツ・ポイント

失敗知らずの一品!

このレシピの生い立ち

鶏胸肉は…安い!
レシピID : 4294254 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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