ホントに簡単！リコッタチーズ
llcozull
作り方
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1
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鍋に牛乳、レモン汁、塩を入れよく混ぜ火にかける。
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2
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沸騰直前で火を止める。
少し置くと分離してきます。
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3
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そうなったらザルにリードクッキングペーパーをして濾します。
出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
神経質にならずともだいたいで作れます。買うと高いし(^^;
レモンが無かったらお酢を大さじ1でやってみてください。
レモンが無かったらお酢を大さじ1でやってみてください。
このレシピの生い立ち
リコッタパンケーキのリコッタチーズ作りをクローズアップ！レシピID:2120740
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