とろ～りチーズの鶏唐揚げ
コープ北陸
作り方
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1
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鶏肉は醤油・料理酒で下味をつけ、切り目を入れ、チーズをはさむ。
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2
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ピーナッツは細かく刻み、パン粉に混ぜる。
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3
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(1)に小麦粉・卵・(2)の順で衣をつけ、170度の油で揚げる。
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4
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鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。
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5
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皿に(3)を盛り付け、(4)・レタス・レモンを添える。
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コツ・ポイント
アーモンドやクルミ、青のりなどを衣に混ぜてもいいですね。
このレシピの生い立ち
CO・OPとろけるスライスチーズをつかったレシピです。
07021
07021
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コープ北陸
