シーチキンとエリンギのマヨ醤油炒め
はごろもフーズ
作り方
-
-
1
-
今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。
-
-
-
2
-
エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは横に1cm厚さに切る。
-
-
-
3
-
フライパンにシーチキンの油、<2>、おろしにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
-
-
4
-
<3>にシーチキンマイルド、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを加え、全体にからませるようによく混ぜる。
-
-
-
5
-
小ねぎを加えてひと混ぜし、器に盛る。
-
コツ・ポイント
エリンギと玉ねぎは、やや大きめに切ると食感を楽しめます。シーチキンの油は、はねやすいので、フライパンに入れてから火にかけましょう。
このレシピの生い立ち
マヨしょうゆのまろやかで、香ばしい風味がクセになる！相性のよいシーチキンと玉ねぎ、エリンギで簡単に作れる炒め物です。にんにくの香りが食欲をそそります。
はごろもフーズ
