サラダ油でさくほろスノーボール✩.*˚
Description
バターの代わりにサラダ油でコスト削減!超簡単にサクサクほろほろスノーボールの完成♡ 3000人様かられぽ感謝です♪
材料
(25~30個)
薄力粉
150グラム
50グラム
30グラム
サラダ油(米油・キャノーラ油・太白胡麻油・米油など使用)
60グラム
数滴
仕上げ用粉砂糖
大さじ2~3杯
作り方
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1のボウルにサラダ油とお好みでバニラオイルを加え、手で切るようにまとめながらに混ぜる。オーブンを160度に予熱開始する。
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25~30個に等分して丸めオーブンシートを敷いた天板に並べる。(少し間を開けて)オーブンで160度、15~18分程焼く。
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焼きたてはやわらかく崩れやすいので天板のまま冷ます。冷めてからポリ袋などで粉糖を塗し完成!粉糖の上で転がして塗しても。
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作って下さった方から、最後にまぶす粉糖にシナモンを加えても美味しいと、参考になるコメントいただきました^^是非お試しを♡
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粗みじん切りにした胡桃、ナッツなど入れても美味しいです。
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私は米油、キャノーラ油、太白ごま油で作っています。
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サクサク♫ ホロっとした食感がクセになる~♡
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レシピ本に記載していただきました^^
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ラッピング。
これは胡桃入りです。
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コツ・ポイント
焼きたては凄く崩れやすいのでオーブンから出したら天板のまま冷まし、冷めてから粉砂糖をまぶします♪ 焼き時間は各オーブンで差がありますので必ず様子見して下さい。丸める時に生地がまとまりにくかったら、一度ぎゅっと握ると簡単にまとまります♪
このレシピの生い立ち
バターの消費が早く、材料費削減の為にサラダ油でもできるんじゃないかと思い作ってみたらサクサクほろほろなスノーボールができました。バターで作るより簡単♪ あっさりしていますがアーモンド風味で予想より美味しくできたのでレシピにしたものです^^
レシピID : 429471
公開日 : 07/09/12
更新日 : 23/01/28
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