簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

Description

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

材料 (カット前2個分)

焼き海苔
全型2枚
ご飯
茶碗に軽く2杯
少々
 
具材
2個
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
・胡椒
少々
 
ベシャメルソース
バター
5g
薄力粉
5g(小2弱)
・塩胡椒
少々

作り方

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【ベシャメル作り】

レシピID : 2794695を参考にレンジで作って下さい。
豆乳の量が若干少ないことと (続

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続)塩胡椒が入る以外は全く同じです♪
少し硬めに仕上げて下さい。

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【目玉焼き作り】

フライパンを熱して卵を落として胡椒を振り、黄身に火が入るまで焼く

※蓋で蒸し焼きかターンオーバーで

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【ハム】

先ほどのフライパンでサッとソテーする。

※画像は失念。

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【組み立て】

ひし形に置いた海苔の中央に軽く塩を振ってご飯を乗せ、ハム→目玉焼き→ベシャメルソース→

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チーズを順に乗せ、ご飯を被せる。

※卵の白身やハムはカットすると綺麗に納まります。

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海苔の四隅を中心に向かって折り畳み、ラップでギュッと巻いてしばらく置き、馴染ませる。

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水で濡らした包丁でラップごと半分にカットする。
出来上がり♪

※どの向きで切っても大丈夫です。

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【実食】

冷めてしまってるものは軽くレンジアップ(500wでひとつ20秒くらい)すると、ソース&チーズがとろ~り♡

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【おまけ】

今回は25種の雑穀を3割混ぜたご飯。麦極少。
雑穀だらけだけどバラけないのでおにぎりらず成功!

11

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【にぎらないおにぎり】

レシピID : 3956273
Onにぎらず☆
パーティーやお弁当に簡単華やかです。

12

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【2017年7月13日】

話題入りしました♪
感謝です!!

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【2017年10月13日】

クックパッドニュースに掲載していただきました♪

コツ・ポイント

◆私はハムエッグを焼くのが苦手(広がってしまう…)なのでバラバラに焼いてますが、ハムエッグにしてしまっても大丈夫です。
◆具材は適度にカットして重ねると、乗せやすくかつ具材の厚みが出て断面が綺麗になると思います。

このレシピの生い立ち

クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡
レシピID : 4294712 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (37人)

2021/02/05

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ベシャメルソースが最高に合っておいしすぎでした〜♡ すぐリピしそう!ありがとです( ´ ▽ ` )

ぽこまる

2020/11/03

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形を整えるのが難しかったですが、これ一つで栄養満点、お腹も頭も満足。また作ります

クックBMIHKZ☆

2020/05/25

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目玉焼きが半熟過ぎて白飯がゆるくなりました…。 また作ります!!

✯聖夢✯

2020/04/15

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朝から幸せな気持ちに♡

らぱこっこ

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