簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

簡単オシャ飯♡クロックマダムおにぎらず!

Description

【話題入り】普段顔の材料でソースはレンジ調理♡
簡単なのにとろける美味しさです♪
朝食・お弁当にどうぞ(^^)

材料 (カット前2個分)

焼き海苔
全型2枚
ご飯
茶碗に軽く2杯
少々
 
具材
2個
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
・胡椒
少々
 
ベシャメルソース
バター
5g
薄力粉
5g(小2弱)
・塩胡椒
少々

作り方

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    【ベシャメル作り】

    レシピID : 2794695を参考にレンジで作って下さい。
    豆乳の量が若干少ないことと (続

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    続)塩胡椒が入る以外は全く同じです♪
    少し硬めに仕上げて下さい。

  3. 3

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    【目玉焼き作り】

    フライパンを熱して卵を落として胡椒を振り、黄身に火が入るまで焼く

    ※蓋で蒸し焼きかターンオーバーで

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    【ハム】

    先ほどのフライパンでサッとソテーする。

    ※画像は失念。

  5. 5

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    【組み立て】

    ひし形に置いた海苔の中央に軽く塩を振ってご飯を乗せ、ハム→目玉焼き→ベシャメルソース→

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    チーズを順に乗せ、ご飯を被せる。

    ※卵の白身やハムはカットすると綺麗に納まります。

  7. 7

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    海苔の四隅を中心に向かって折り畳み、ラップでギュッと巻いてしばらく置き、馴染ませる。

  8. 8

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    水で濡らした包丁でラップごと半分にカットする。
    出来上がり♪

    ※どの向きで切っても大丈夫です。

  9. 9

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    【実食】

    冷めてしまってるものは軽くレンジアップ(500wでひとつ20秒くらい)すると、ソース&チーズがとろ~り♡

  10. 10

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    【おまけ】

    今回は25種の雑穀を3割混ぜたご飯。麦極少。
    雑穀だらけだけどバラけないのでおにぎりらず成功!

  11. 11

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    【にぎらないおにぎり】

    レシピID : 3956273
    Onにぎらず☆
    パーティーやお弁当に簡単華やかです。

  12. 12

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    【2017年7月13日】

    話題入りしました♪
    感謝です!!

  13. 13

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    【2017年10月13日】

    クックパッドニュースに掲載していただきました♪

コツ・ポイント

◆私はハムエッグを焼くのが苦手(広がってしまう…)なのでバラバラに焼いてますが、ハムエッグにしてしまっても大丈夫です。
◆具材は適度にカットして重ねると、乗せやすくかつ具材の厚みが出て断面が綺麗になると思います。

このレシピの生い立ち

クロックマダムだってお米に合う!
お弁当用に火を通した黄身はパサパサで不得意だけど、ベシャメルが入ることで食べやすくなるメリットも。

卵を抜けば、クロックムッシュおにぎらず♡
レシピID : 4294712 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (38人)
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2022年8月12日

久しぶりに作った「オシャ飯♡」見た目も𝔾𝕠𝕠𝕕*.。 お味は更にദ്ദി˶ー̀֊ー́ )グー✧ むた作ります❣️

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2022年6月10日

これはおいしい!朝やお昼に作っておくのに便利。コにも好評でした。おいしいお助けレシピありがとうございました。

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2021年2月5日

ベシャメルソースが最高に合っておいしすぎでした〜♡ すぐリピしそう!ありがとです( ´ ▽ ` )

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2020年11月3日

形を整えるのが難しかったですが、これ一つで栄養満点、お腹も頭も満足。また作ります

このレシピを使った献立