時短副菜☆☆小松菜と豆腐の和え物
作り方
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1
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小松菜を茹でて冷水につけ、水気を絞り食べやすい大きさに切る
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2
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木綿豆腐をペーパータオルでくるみ、レンジで1分くらい温め水切りする
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3
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ボールにごま油と塩こんぶを入れて、小松菜と手で潰した豆腐を加えまぜあわせる。お好みですりゴマをかけて召し上がれ♬
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コツ・ポイント
*塩昆布は味の好みで加えてください^ ^
*小松菜はレンチンをするともっと簡単!
*小松菜はレンチンをするともっと簡単!
このレシピの生い立ち
葉物は買ってすぐ茹でて作り置き。食べる前に和えて一品にしてます^ ^ 今日は木綿豆腐があったのでコレを考えました。
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