簡単におつまみ♪とうふの味噌漬けの画像

Description

安い豆腐でもぎゅっとうまみがつまって美味しいおつまみになります。

材料

とうふ豆腐
1丁
みそ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を1/4にきってリードクッキングシートの上にのせる。

  2. 2

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    味噌をとうふにのせ、包んで、タッパーにいれて冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    私は水切りつきのタッパーを使ったのでそのまま2.3日おく。

  4. 4

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    ぎゅっと豆腐がしたら完成。味噌をとってお好みの厚さに切る。

コツ・ポイント

リードクッキングシートに包んで水切り&味噌による凝縮

このレシピの生い立ち

いつもはお安いクッキングシートでやっていたけど、リードクッキングシートはやっぱりすごい!
レシピID : 4294746 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

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