かんたんゴマキムチ素麺♪
AZURIN5
作り方
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1
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●の材料を合わせておく。
（キムチは大きい様でしたら、軽く刻む。）
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2
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茹でたそうめんに
冷しゃぶをのせ、
その上に作っておいた●をのせる。
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3
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最後に万能ネギをちらし、薄めの麺つゆをかけて、出来上がり♪
（冷しゃぶは無くてもおいしいです！）
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4
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※麺つゆは、キムチの味付けと合わせて丁度よくなるように、薄めをおススメしますが、お好みで調節して下さいね♪
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5
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８月２２日つくれぽ100人達成!!
皆さんのおかげです！ありがとうございま〜す♪
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6
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コツ・ポイント
キムチに入っている汁を少し多めに入れた方が、ゴマがなじみやすいです。
（なじみにくい時は、薄めの麺つゆを入れて、なじませて下さいね♪）画像の麺は素麺ですが、冷や麦でもうどんでもいけますよ♪キムチをお好みで甘めに作ると美味しいです！
（なじみにくい時は、薄めの麺つゆを入れて、なじませて下さいね♪）画像の麺は素麺ですが、冷や麦でもうどんでもいけますよ♪キムチをお好みで甘めに作ると美味しいです！
このレシピの生い立ち
25年位前に食べて感動し、その味を自己流で再現してみました♪
友人から頂いた写真で画像変更しました(笑)美味しそうでしょ♪
( 2015*7*20 )
友人から頂いた写真で画像変更しました(笑)美味しそうでしょ♪
( 2015*7*20 )
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