サンマ
Description
塩焼きばかりでは芸がないので…
材料
(2人分)
サンマ開き(骨なし)
2匹分
しょうが
1センチくらい
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酢
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ゴマ
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みりん
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しょうゆ
作り方
コツ・ポイント
甘めが好みの方は、みりんの他に蜂蜜を入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
この時期、ついつい塩焼きばかりになってしまうので、違うものに挑戦してみました。
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