簡単☆フライパン&HMでキウイケーキ!

簡単☆フライパン&HMでキウイケーキ!

Description

フライパンで簡単に!甘酸っぱいキウイのケーキの出来上がり!

材料 (18センチのケーキ)

キウイ
2個
牛乳
大さじ5
M1個
大さじ2
バター(またはマーガリン)
20g
キウイソテー用はちみつ
小さじ1

作り方

1

キウイを5mmほどの薄さにスライスします。

2

ボウルにホットケーキミックス、はちみつ、牛乳、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜておきます。

3

写真

フライパンにキウイ、バター、ソテー用のはちみつを加え火にかけます。

4

写真

キウイが焼けて黄色くなってきたら、綺麗に並べ、混ぜておいた生地をゆっくり流し込みます。

5

写真

蓋をして弱火で12分ほど焼きます。

6

写真

フツフツと穴が空いて蒸しパンのように膨らんできたら出来上がりです

7

写真

フライパンにお皿をあて、ひっくり返して出来上がり!

コツ・ポイント

キウイの皮は栄養価が高く、そのまま食べるのがオススメ。皮をむく手間も省けてGOOD(‾∀‾)

このレシピの生い立ち

フライパンケーキはりんごが多いのでキウイでも作ってみました。キウイが酸っぱいのでケーキは甘く仕上げています。
レシピID : 4295080 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/06

First tsukurepo mark
写真

大量のキウイを消費するために。すっぱ甘くて美味感謝!

かおるっこら

つくれぽありがとうございます!