HB de ふんわり食パン
作り方
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材料を、上から順にホームベーカリーの内ケースに入れ、単色コースで焼く。
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2
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焼きあがったらケースから取り出し、粗熱を取る。
切ったらこんな感じです♪焼きたてのふかふかが特に美味しいですよ♡
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2017/2/21
「ふんわり食パン」の人気検索で6位になりました♡
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
薄力粉を混ぜて、軽めの仕上がりにしています。
お好みで全量を強力粉に代えても。
塩の量はお好みで加減してください。
1gでは、甘味が際立った焼き上がりになります。
お好みで全量を強力粉に代えても。
塩の量はお好みで加減してください。
1gでは、甘味が際立った焼き上がりになります。
このレシピの生い立ち
スキムミルクがなかったので、牛乳を使ってみました。薄力粉を加えたら軽い仕上がりになるかな?と思って実験的に焼いてみたら、ふっかふかの生地になりました♡ちびっ子たちに大好評♡あっという間に完食してくれました♪
覚書に(´・ω・`)b♪
覚書に(´・ω・`)b♪
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