牡蠣とほうれん草のバター醤油レモン添え

ボールに牡蠣、牛乳、コショウを入れて軽く揉み、漬けておく。

ほうれん草を3センチ幅くらいにざく切りに。レモンをスライスする。

1の牡蠣をクッキングペーパーに取り、水気を切る。
小麦粉と片栗粉をタッパーに混ぜて、水気を切った牡蠣に軽くまぶす。

取り出した牡蠣をフライパンに戻し、昆布つゆをかけて火を止める。
器に盛り、スライスしたレモンを添えて完成！

牡蠣 バター醤油 人気ランキング2位になりました。
（2017/03/06 現在）
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