鮭のカレームニエル(低糖質)
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作り方
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1
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鮭の切身に塩、酒をかけ5分程度おく。
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2
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★おからパウダーと★カレー粉は合わせておく。
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3
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水分をよくふき取った鮭に合わせておいた★をまぶす。
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4
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フライパンにサラダ油をいれ鮭を焼く。両面こんがり焼き色がついたらバターをいれ全体にからめる。
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5
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お皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
糖質制限中のため小麦粉をおからパウダーで代用。小麦粉を使用する場合は同分量で可能。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもムニエルが食べたい。おからパウダーで簡単にできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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