鰹ばくだん丼

鰹ばくだん丼
秋になり、鰹が美味しい季節☆ 美味しいお手軽丼で食欲の秋を楽しみましょう♪♪
実家が港の近くで、よく鰹を食べていたという彼。
故郷が懐かしくなる味みたいです

材料 (2人分)

鰹たたき
8枚
納豆
1パック
めかぶ
1パック
のり
ご飯
2膳
醤油
生姜
わさび

1

葱は小口切りにしておく。

2

納豆に付属の納豆のタレ、からし、①の葱を混ぜる。

3

めかぶは少量の醤油で軽く味をつけておく。

4

丼にご飯を盛り、刻みのりを散らす。

5

④の上に、納豆・めかぶ・鰹を彩りよく並べ、生姜を添える。

6

上からお好みでワサビ醤油をかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

こんかいは鰹のたたきでつくりましたが、鮪やイカなど他の魚介でも美味しいです☆
納豆にしそを混ぜたらさっぱり感UP↑↑
卵黄を乗せても美味しいょっ

このレシピの生い立ち

前に食べたばくだん丼が美味しくて、家でも作ってみたくなりましたっ
レシピID : 429556 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/11/27

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