●ニッポンの梨のコンポート●

●ニッポンの梨のコンポート●
いただきものの梨がたくさんありませんか?! 

日本の梨でもコンポート、おいしいです♪しかも簡単(^o^)

材料

2個
1C

1

梨は皮を剥き、6~8等分にして、芯を取る。

2

お鍋に、白ワイン、グラニュー糖、水を入れ、火にかけ、グラニュー糖をとかす。

3

2に梨をいれ、弱火でコトコト15分~煮る。
保存容器に入れ、冷めたら、冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

白ワインを使うと香りよく仕上がります。

このレシピの生い立ち

梨をたくさんいただいたので、いろんな食べ方で食べようと思い、まずはコンポートに!
レシピID : 429578 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/13

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